天上为啥挂白龙

  我俚通东有句俗语:"对头白龙挂,白米饭吃不怕。"意思是说看到天上挂白龙,这年雨水就多,该多种稻,为啥这样说呢?里头有个故事。
  从前有个吃斋人,一门心思想成仙,他立誓不占人家一点廉价,不白吃人家一粒粮食,要是吃了就做三年牛马归还。他一直修行到九九八十一岁。等到头发胡须白了,他就起程赶到西天去成仙。一天,他路过一块稻田边,见稻穗头黄澄澄蛮悦目,就拿一个稻穗头托在手心里看。哪晓得一粒稻子落在他手心里了,这下他犯难了,丢脱吧,一粒稻子七斤四两汗水,来得不轻易,舍不得;还给人家吧,又不晓得这块田是哪家的,找也没处找。想来想去,仍是剥剥吃脱算哉。他刚吃下去,一想起自己发的誓,吐又吐不出,只好等到了西天再说。
  一路辛苦来到西天佛国,如来佛晓得他来哉,立即着人把他挡在空门外,给他一条佛旨,叫他要说到做到,到姓仇的人家产三年迈牛还债,期满后再回来成仙。他没有一句牢骚,灵魂飘飘荡荡来到对头,正好对头落小牛,他就投胎做了牛。哪晓得这是只花牛,对头的儿子以为好玩,就用红花把牛妆扮起来,不让它做活,天天和它嬉,到了三年,老牛忽然死了,它的灵魂又来到西天。如来佛一算,就晓得哉,立即又着人把它挡在空门外,下旨说:做三年花牛,受人家侍奉,不算,要再投老牛,做三年苦生活。它又立即赶到对头,投了一头水牛。这水牛是白牛,身高力大、蛮会干活,帮对头整整干了三年。一天半夜,老牛说话了:“主人家,你过来,我有话同你说。”
  主人家一听:"是谁呀?"四处看看没有人,只有老牛在望着他。老牛说:"主人,是我在同你说话呀!"主人家吃了一惊,立即向老牛拱拱手说:"老牛,你有啥话说。"老牛把自己的来源全部告诉了仇员外,最后它说:"我欠你的债已经还清哉,我明天要死了,死后就变成白龙。此后,凡是雨水多的年月,我就会伸下一只脚来,你俚看到天上挂白龙,就多种点水稻。准会有好收成。"第二天,老牛真的死了。
  后来,我俚这带就有了"对头白龙挂,白米饭吃不怕"这句俗话。
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